Aulas particulares

Seja muito bem vindo(a)!

Obrigada pelo seu interesse em conhecer e se aprofundar mais no mundo da confeitaria. Isso já é um grande incentivo e alegria para que continuemos na trajetória de valorização da nossa profissão no Brasil.

Nessa consultoria exclusiva preparei conteúdos que considero essenciais para se construir uma base em confeitaria, e que, posteriormente, te dê as ferramentas e possibilidade para criar suas próprias sobremesas.

As aulas são divididas em módulos, por temas, e seguem uma lógica de aprendizagem para facilitar o entendimento e estudo de cada fase. Em cada módulo você vai aprender com detalhes sobre técnicas, análise de ingredientes e suas funções dentro de cada tema. Além de receitas para colocar em prática os estudos.

Os encontros são marcados de acordo com a disponibilidade do aluno e minha agenda, podendo ser presencial ou online.

Acesse o portfólio completo: https://drive.google.com/file/d/14W4i3yFlrCRcT0iJYdH4ceuE2BvqbZJC/view?usp=sharing

Indicado para amadores, iniciantes, e profissionais da confeitaria. E para quem quer viver uma experiência diferente na cozinha e sair da rotina!